Les plantes de la famille des Eleagnacees fixent l’azote atmosphériques, sont mellifères, parfumés, nourrissent les oiseaux et produisent des fruits comestibles.
Eleagnus Ebbingei
Espèce à feuilles persistantes (qui ne tombent pas en hiver), argentées et vertes. Mellifère intéressantpour sa floraison parfumée automnale, il produit également de gros fruits oblongs charnus et parfumés en mai : peut être les premiers fruits de l’année.
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