Le pommier des bois est originaire de nos contrées. Rustique, on peut le trouver jusque 1500m d’altitude. Il forme un arbre légèrement épineux de 5 à 10m de hauteur à croissance moyenne à lente. Sa floraison mellifère blanche à rosée fait le plaisir des abeilles. Les pommes sont petites et âpres, appréciées des sangliers.