Les Nashi sont des poires asiatiques cultivées depuis des millénaires en chine et au japon. . Leurs fruits sont arrondis, mais la chair du nashi à un gout de poire, ce qui leur vaut le surnoms de pomme-poire. Ils se consomment cru ou cuit et peuvent se conserver jusque 3 mois. Non autofertiles, ils nécessitent la présence d’un poirier ou d’un autre nashi à proximité. Les arbres sont rustiques, moyennement vigoureux (jusque 4m de hau) et a port ouvert naturel limitant les risques de maladies. Sa floraison tardive le met à l’abri des gelées printanières. Sa floraison et ses grandes feuilles lustrées orangées à l’automne lui confèrent un intérêt ornemental indéniable.

Il s’agit de la variété la plus répandue au japon. ses fruits sont matures fin aout début septembre.  Ils sont gros, ronds, aplatis, couleur bronze puis jaunissant après récolte et parsemé de lenticelles blanches. Chair croquante, juteuse, parfumée, sucrée et rafraichissante. Bonne capacité de conservation : jusque 3 mois. Délicieux poelé. Sa vigueur est relativement forte pour un nashi. Polinisateur : nashi kosui, poire william’s, …

Il s’agit d’une variété issue d’un croisement entre un poirier Général Leclerc et un nashi Hosui. Les fruits ont une forme proche d’une poire et une chair croquante et juteuse, plus parfumée qu’un vrai nashi.

De fruits ronds, ocre brun doré pointillés de blanc à chaire croquante et très sucrée. Récolte en septembre-octobre.

Greffon prélevé à Barraux sur le conseil des croqueurs de pommes … variété surprise.