Noix, noisettes & co
- Noyer franc – Juglans regia
- Noyer noir – Juglans nigra
- Châtaigner franc – Castanea sativa : châtaigner issu de semis, aux fruits aléatoires.
- Châtaigner greffé :
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- sélection locale à fruits sucrés, de belle taille, faciles à éplucher.
- Marron de Lyon : Belle châtaigne du lyonnais, sucrée à souhait.
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- Chênes – semence locale
- Noisetiers : Merveille de Bolwiller et Rouge de zeller
- Savonnier, Koelreuteria paniculata : Bel et grand arbre mellifère à croissance rapide peut également porter le nom de « Pluie d’or » pour son feuillage automnal jaune. Adapté à tout sol, résistant aux maladies et rustique sous 800m d’altitude, il produit les noix de lavage réputées pour leur saponine, d’où son nom de savonnier.
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